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O detalhe sustentável do espaço de Betina Gomes na Casa Cor RS 2009

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Enviado por Ivana em jul 28, 2009 em Interiores

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Luxo e sustentabilidade se misturam na cozinha projetada pela arquiteta Betina Gomes na Casa Cor RS 2009. Detalhadamente dentro do tema da mostra para este ano, Betina criou dois espaços que se complementam: a ECOzinha, que no nome já faz alusão a seu conceito e o Jardim Gourmet. Os dois ambientes estão integrados por um sistema de lounge que permite o aproveitamento dos espaços de forma harmoniosa e traz a tona o conceito da tecnologia que pode ser ecologicamente responsável.

A ECOzinha tem estruturas de ônix translúcido confeccionadas com fatias do material nos tons laranja e marrom e que transmitem a mensagem de que aquele espaço é sustentável. E, para demonstrar como é possível economizar material, de cada chapa original resultam quatro peças, coladas em placas de policarbonato incolor para dar rigidez. Um dos itens que mais chama a atenção na ECOzinha é a Ilha de cocção com fogão de mesa que logo acima leva um depurador semelhante a um lustre que dá todo o charme àquele ambiente.

Como não poderia deixar de ser num espaço tão requintado, tudo é controlado por automação. A bancada para refeições tem regulagem de alturas de 73 cm a 93 cm e acompanha o espaço onde os alimentos podem ser preparados. A iluminação focada cria cenas que dão harmonia aos utensílios, podendo ser atenuada quanto for necessário. Uma porta de vidro que corre, da Varanda Envidraçamentos, encobre os equipamentos, tornando o ambiente mais discreto e dando lugar a uma projeção de imagem e som que integram o Pátio Gourmet.

A utilização de telas Touch Screen e de biometria garantem a segurança, por exemplo, de crianças. Por darem o controle total do funcionamento da cozinha a seus usuários, gavetas e outros compartimentos podem ser programados pelos pais. Para auxiliar na limpeza, um tampo sintético na pia facilita o trabalho. A estrutura contínua organiza detalhamentos desde o escorredor de louças até os nichos.

Para construir um ambiente que fosse ecologicamente correto, Betina buscou elementos selecionados. O tipo de material utilizado e os revestimentos foram detalhes observados pela arquiteta. Por isso, ela buscou parcerias que se enquadrassem efetivamente no conceito de sustentabilidade. Os pisos, a pintura e as madeiras utilizadas provêm de empresas que sustentam uma preocupação com as questões ambientais. As pastilhas em teca, da Oca Brasil, são reconhecidas por serem fabricadas com árvores de reflorestamento segundo os critérios internacionais do FSC (Forest Stewadship Council). A Oca Brasil Eco Surfaces forneceu o painel em madeira Teca cor Chocolate (uma das 60 opções entre cores e modelos disponíveis, todas em madeira Teca, maciça, tratada e certificada), o qual reveste a porta que desliza de um lado a outro da ECOzinha contribuindo para a formação dos cenários cozinha ou lounge.

O espaço Jardim Gourmet tem uma delicada horta vertical para temperos e espaço para refeições e lazer. Totalmente conectado à cozinha, o pátio complementa o trabalho do chef. Em toda a parede há floreiras, que, de um lado, levam temperos e vegetação ornamental e, do outro, formam uma cascata. O piso grama e as pedras proporcionam a permeabilidade do solo no Jardim. Assim como na ECOzinha, os móveis são de madeira certificada e tratada, para que possam ficar em ambiente externo e assim durarem mais tempo. O piso é composto por blocos de concreto decorado, onde estão inseridas lâmpadas LED, que delineiam um caminho elegante no ambiente. Um cachepô de orquídeas dá o toque final à decoração. As flores são da empresa Château das Flores, de Porto Alegre.

O conceito sustentável também está presente no ambiente externo. A água em movimento auxilia na refrigeração natural do ambiente o que dispensa o uso de refrigeradores artificiais. Os móveis, da loja Saccaro, são fabricados com selo de responsabilidade social. Os tampos em silestone foram fabricados por uma empresa que adota o conceito de sustentabilidade através da reciclagem, tratamento de efluentes, gerenciamento de resíduos sólidos e tecnologia limpa.

O propósito de Betina Gomes é oferecer um ambiente que agregue bom gosto, inovação e consciência ambiental. “Nosso objetivo é mostrar aos visitantes que a escolha certa do material é fundamental para diminuir os danos ao meio ambiente. Basta saber selecionar”, afirma a arquiteta. E acrescenta: “O importante é estar ciente da conservação ambiental escolhendo fornecedores e materiais que mostrem essa mesma preocupação”.

Todo o material impresso pela arquiteta foi com papel reciclado. O folder de apresentação traz dicas sobre montagem de uma cozinha elegante e ecológica, onde é preciso apenas criatividade e atenção para realizar atividades cotidianas buscando menor impacto ao meio ambiente.

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